Praktikant Projektmanagement QS (m/w/d)
Erforderliche Skills
Stellenbeschreibung
Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA hat diese Stelle ausgeschrieben. Unten erklären wir, was sie für dich als Werkstudent:in in Munich bedeutet: deine Wochenstunden, dein Netto und deine Visumsgrenzen. Du kannst außerdem ChatGPT oder Claude mit einem fertigen Prompt öffnen, um deinen Lebenslauf anzupassen, deine Eignung zu prüfen, ein Anschreiben zu verfassen oder dich auf das Interview vorzubereiten.
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Beschreibung bereitgestellt von Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA
ab 01.08.2026 für einen Zeitraum von 6 Monaten an den Standorten München und Rosenheim
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung bei der Umsetzung und Weiterentwicklung der Qualitätsstrategie
- Identifikation von Qualitätsschwachstellen und Abstimmung von Maßnahmen
- Mitarbeit beim Aufbau eines Qualitätsmanagementsystems (IFS-Vorbereitung)
- Erstellung und Pflege von Arbeits-, Prüf- und QM-Dokumenten
- Überprüfung bestehender Systeme (z. B. HACCP, Food Fraud, Food Defense) nach IFS-Anforderungen
- Pflege von Daten im Dokumentenmanagementsystem
Ihr Profil:
- Erfolgreicher Schulabschluss (Abitur/Fachabitur) oder fortgeschrittenes Studium des Brauwesens, der Lebensmitteltechnologie, der Biotechnologie oder vergleichbar
- Gerne bieten wir das Praktikum als Orientierung nach dem Abitur/Fachabitur, als Vorpraktikum vor dem Studium oder als Praxissemester an
- Idealerweise erste praktische Erfahrungen in einer Brauerei oder bei einem anderen Getränkeproduzenten
- Selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
- Hohe Flexibilität sowie eine ausgeprägte Lernbereitschaft
- Sehr gute MS-Office Kenntnisse
- Grundkenntnisse in SAP sowie in Qualifx / GQM-MES sind von Vorteil
Werden Sie Teil der Paulaner Familie!
Neben einer ebenso internationalen wie traditionellen Atmosphäre bieten wir Ihnen darüber hinaus:
- Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeitmodelle
- Moderner Arbeitsplatz mit offener und wertschätzender Arbeitsatmosphäre
- Gute Verkehrsanbindung mit dem ÖPNV
- Persönliche Weiterbildung u.a. durch internes Learning-Portal mit zahlreichen Fach- und Soft-Skills-Seminaren
- Haustrunk (Frei-Getränke aus unserem Produktsortiment zum privaten Verbrauch)
- Vergünstigte gesunde Mahlzeiten in unserer Betriebskantine
- Corporate Benefits, betriebliche Mitarbeiterveranstaltungen u.v.m.
Wichtiges für Werkstudierende
Was dieses Praktikum im Bereich Ingenieurwesen in Munich für dich bedeutet: die Vergütungsregeln, die Sozialabgaben und worauf internationale Studierende achten sollten.
Wochenstunden
Praktika haben keine 20-Stunden-Grenze, ein freiwilliges Praktikum über drei Monate muss aber in der Regel mindestens den Mindestlohn zahlen. Pflichtpraktika im Studium sind davon ausgenommen.
Werkstudenten-RegelnSozialabgaben
Pflichtpraktika sind weitgehend von Sozialabgaben befreit. Freiwillige Praktika gelten ab einer gewissen Dauer als reguläre Beschäftigung, dann fallen meist Beiträge an.
Versicherung prüfenInternationale Studierende
Studierende von außerhalb der EU dürfen 140 volle oder 280 halbe Tage im Jahr arbeiten (seit März 2024, zuvor 120/240). Ein Werkstudentenvertrag passt meist in diesen Rahmen — prüfe die genauen Grenzen auf deinem Aufenthaltstitel.
Studieren in Deutschland
