Praktikant:in Qualitätsmanagement (m/w/d)
Erforderliche Skills
Stellenbeschreibung
Hochland Kaffee Hunzelmann RS GmbH hat diese Stelle ausgeschrieben. Unten erklären wir, was sie für dich als Werkstudent:in in Stuttgart bedeutet: deine Wochenstunden, dein Netto und deine Visumsgrenzen. Du kannst außerdem ChatGPT oder Claude mit einem fertigen Prompt öffnen, um deinen Lebenslauf anzupassen, deine Eignung zu prüfen, ein Anschreiben zu verfassen oder dich auf das Interview vorzubereiten.
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Beschreibung bereitgestellt von Hochland Kaffee Hunzelmann RS GmbH
Die Aufgabe
Hochland Kaffee lässt seine Produkt- und Prozessqualität regelmäßig unangekündigt auditieren. 2024 konnten beide Audits mit einer Star-Zertifizierung auf höchstem Niveau abgeschlossen werden.
Damit dieser Standard auch künftig gehalten und weiterentwickelt wird, müssen QM-Prozesse kontinuierlich überprüft, dokumentiert und verbessert werden.
Ihre Aufgaben
IFS-Zertifizierung, HACCP und Dokumentation
- Unterstützung bei der Erstellung und Überarbeitung von Arbeitsanweisungen, Formblättern, Informationsblättern und Prozessbeschreibungen.
- Mitarbeit bei der Aktualisierung des HACCP-Konzepts und bei der Umsetzung von IFS-Anforderungen.
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung interner Schulungen.
Compliance
- Mitwirkung beim Compliance-konformen Import von Rohkaffee unter Berücksichtigung der EU-Entwaldungsverordnung.
- Überprüfung rechtlicher Anforderungen und Unterstützung bei deren Umsetzung im Unternehmen.
Prozessoptimierung
- Hospitation in verschiedenen Abteilungen, unter anderem in Rösterei und Manufaktur.
- Erstellung von Prozessdarstellungen und Prozessbeschreibungen.
- Erarbeitung von Optimierungsvorschlägen gemeinsam mit Team- und Abteilungsleitungen.
Ihr Profil
- Laufendes oder abgeschlossenes Studium in Lebensmittelwissenschaften, Naturwissenschaften oder einem vergleichbaren Studiengang.
- Analytische und konzeptionelle Fähigkeiten.
- Strukturierte, sorgfältige und lösungsorientierte Arbeitsweise.
- Hohe Eigeninitiative und proaktive Herangehensweise.
- Interesse an Qualitätsmanagement, Lebensmitteln, Prozessen und regulatorischen Anforderungen.
Was wir bieten
- Umfassende Einblicke in Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung einer Spezialitätenkaffeerösterei im Großraum Stuttgart.
- Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung bei der strategischen Weiterentwicklung.
- Ein praxisnahes Umfeld mit Verantwortung, kurzen Wegen und konkreten Projekten.
- So viel Spezialitätenkaffee, wie Sie trinken können.
Wichtiges für Werkstudierende
Was dieses Praktikum im Bereich Ingenieurwesen in Stuttgart für dich bedeutet: die Vergütungsregeln, die Sozialabgaben und worauf internationale Studierende achten sollten.
Wochenstunden
Praktika haben keine 20-Stunden-Grenze, ein freiwilliges Praktikum über drei Monate muss aber in der Regel mindestens den Mindestlohn zahlen. Pflichtpraktika im Studium sind davon ausgenommen.
Werkstudenten-RegelnSozialabgaben
Pflichtpraktika sind weitgehend von Sozialabgaben befreit. Freiwillige Praktika gelten ab einer gewissen Dauer als reguläre Beschäftigung, dann fallen meist Beiträge an.
Versicherung prüfenInternationale Studierende
Studierende von außerhalb der EU dürfen 140 volle oder 280 halbe Tage im Jahr arbeiten (seit März 2024, zuvor 120/240). Ein Werkstudentenvertrag passt meist in diesen Rahmen — prüfe die genauen Grenzen auf deinem Aufenthaltstitel.
Studieren in Deutschland
