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Praktikant Produktentwicklung (m/w/d)

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vor 8 TagenForschung

Praktikant Produktentwicklung (m/w/d)

Refresco

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Erforderliche Skills
LabormusterZutatenlistenRohwaren- und FertigproduktspezifikationenVerkostungensensorische BeurteilungNährwertberechnungenLebensmittelrechtMS OfficeDeklarationsempfehlungen
Stellenbeschreibung
Die Refresco Deutschland GmbH mit Hauptsitz in Mönchengladbach gehört als Hersteller von Fruchtsäften und Erfrischungsgetränken für Industrie- und Handelskunden zu den führenden Anbietern von Getränkelösungen in Deutschland. Das Unternehmen beschäftigt deutschlandweit rund 1.600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an zehn Produktions- und zwei Verwaltungsstandorten. Kerngeschäfte sind die Herstellung von Handelsmarken für den Lebensmittelhandel sowie die Getränkeabfüllung für viele Markenunternehmen. Darüber hinaus produziert Refresco Deutschland namhafte Mineralwassermarken wie Fürst Bismarck, hella, Märkisch Kristall und St. Michaelis.

Das Unternehmen ist Teil der Refresco Gruppe, einem global unabhängigen Anbieter von Getränkelösungen für Handelsmarken und Marken mit mehr als 75 Standorten in Europa, Australien, den USA, Kanada und Mexiko. Die Refresco Gruppe mit ihrem zentralen Firmensitz in Rotterdam produziert jährlich ein Volumen von rund 14 Mrd. Litern und beschäftigt über 14.000 Mitarbeitende.

Zur Unterstützung unseres Teams in der Produktentwicklung im Werk Mönchengladbach-Herrath suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Praktikant (m/w/d) - Produktentwicklung

Dieses Praktikum wird im Rahmen eines Pflichtpraktikums angeboten.

Dein Aufgabengebiet

  • Du unterstützt bei der Entwicklung und Optimierung von Rezepturen im Bereich der alkoholfreien Getränke – unter Berücksichtigung von Kundenanforderungen, technischen Möglichkeiten der Werke sowie Kostenaspekten.
  • Du erstellst Deklarationsempfehlungen, inklusive Nährwertberechnungen und Zutatenlisten.
  • Du wirkst bei der Erstellung von Rohwaren und Fertigproduktspezifikationen mit.
  • Du prüfst Dekore hinsichtlich der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben.
  • Du mischst Labormuster für interne Verkostungen oder zur Kundenbemusterung aus.
  • Du verpackst und versendest Labormuster an Kunden oder externe Labore.
  • Du bereitest interne Verkostungen vor und führst diese mit durch.


Dein Profil

  • Du befindest dich in einem laufenden Studium der Getränke‑ oder Lebensmitteltechnologie oder der Oecotrophologie.
  • Erste Kenntnisse in der Produktentwicklung, im Lebensmittelrecht sowie in der sensorischen Beurteilung von Lebensmitteln sind von Vorteil.
  • Du gehst sicher mit den gängigen MS‑Office‑Anwendungen um.
  • Du verfügst über gute Englischkenntnisse.
  • Du arbeitest strukturiert, sorgfältig und ergebnisorientiert.
  • Ein sicheres Auftreten sowie Team‑ und Kommunikationsfähigkeit runden dein Profil ab.


Dein Einsatz lohnt sich. Wir bieten Dir:

  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit flachen Hierarchien und einer fairen Vergütung
  • Bis zu 30 Tage Urlaub für deine Erholung
  • Interne Schulungs- und Weiterbildungsplattform auch zur privaten Nutzung
  • Vielfältige Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits
  • Kostenlose Getränke am Arbeitsplatz
  • Erfrischung inklusive: Unser Haustrunk wartet auf dich!


Füll dein Leben – mit einem Job, der mehr bietet. Bewirb dich noch heute!

Deine Bewerbung

Wenn du Interesse an dieser verantwortungsvollen Aufgabe hast, freuen wir uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen einschließlich deines frühestmöglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung. Bitte stelle uns deine vollständigen Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und relevante Zeugnisse) über unser Karriereportal: www.refresco.de zur Verfügung.

Anastasia Koschelev

People & Culture

Kontakt für Fragen zum Bewerbungsprozess: [email protected]

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