Praktikant - Sensorische Analytik & Technologien (all genders)
Required skills
Job description
Fraunhofer Institute for Process Engineering and Packaging IVV posted this role. Below, we break down what it means for a working student in Freising: your weekly hours, take-home pay and visa limits.
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Description provided by Fraunhofer Institute for Process Engineering and Packaging IVV
Wir vom Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV – mit Standorten in Freising und Dresden – sind führend in der Forschung und Entwicklung in unseren Geschäftsfeldern Lebensmittel, Verpackung, Produktwirkung, Verarbeitungsmaschinen sowie Recycling und Umwelt. In unserer täglichen Arbeit beschäftigen wir uns mit aktuellen Herausforderungen der von uns adressierten Branchen und treiben die Zukunftsthemen Bioökonomie und Kreislaufwirtschaft, Gesundheit und Wohlbefinden sowie Sicherheit und Resilienz voran.
Die Abteilung »Sensorische Analytik und Technologien« beschäftigt sich u. a. mit analytischen und human-sensorischen Methoden zur Charakterisierung und Optimierung von Produkteigenschaften wie Geruch, Geschmack, Textur und Haptik sowie visuellem und akustischem Erscheinungsbild.
Hier sorgst Du für Veränderung
Ab sofort bieten wir Dir in der Abteilung »Sensorische Analytik und Technologien« in Freising Praktika mit einer möglichen Bearbeitungszeit von 3 bis 6 Monaten zu folgenden Themen an:
- Analytische Aufklärung von Gerüchen und Aromen bzw. Fehlgerüchen
- Entwicklung und Validierung miniaturisierter Gasmesstechnik und Sensorsysteme
- Charakterisierung dynamischer Emissionsprozesse bzw. Aromafreisetzung
- VOC-Analytik in den Bereichen Lebensmittel, Non-Food und Gesundheit
- Humansensorische Untersuchungen von Lebensmitteln, Non-Food und Kosmetikprodukten
- Multisensorische Wahrnehmungsprozesse und Verbraucherverhalten
- Wissenschaftlicher Nachweis von Claims auf Kosmetikprodukten
- Entwicklung und Anwendung von maschinellen Lern- und Datenanalysemethoden
Hiermit bringst Du Dich ein
- Gültige Immatrikulation in Lebensmittelchemie oder Lebensmitteltechnologie, Chemie, Physik, Ingenieur-, Molekular-, Ernährungswissenschaften, Biologie oder Psychologie
- Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Eigeninitiative
- Kreativität und analytisches Denkvermögen
- Spaß am Zusammenfassen und Interpretieren von Publikationen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mind. B2-Niveau)
- Vollständige und aussagekräftige Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Anschreiben und Abschrift von Noten bzw. Zeugnissen)
Was wir für Dich bereithalten
- Mitarbeit in innovativen Forschungsprojekten und die Chance, Dein Wissen aus dem Studium in die Praxis umzusetzen
- Enge Einbindung im Team mit Freiraum für Deine Ideen und Verantwortung für eigene Aufgaben
- Flexibles Arbeiten, um Studium und Job bestmöglich miteinander zu verbinden
- Die Möglichkeit, mit uns Deine praxisnahe Abschlussarbeit anzufertigen
- Gezielte und individuelle Unterstützung durch unsere Betreuer*innen
Wir wertschätzen und fördern die Vielfalt der Kompetenzen unserer Mitarbeitenden und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Alter, Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt. Unsere Aufgaben sind vielfältig und anpassbar – für Bewerber*innen mit Behinderung finden wir gemeinsam Lösungen, die ihre Fähigkeiten optimal fördern.
Die wöchentliche Arbeitszeit wird individuell vereinbart.
Mit ihrer Fokussierung auf zukunftsrelevante Schlüsseltechnologien sowie auf die Verwertung der Ergebnisse in Wirtschaft und Industrie spielt die Fraunhofer-Gesellschaft eine zentrale Rolle im Innovationsprozess. Als Wegweiser und Impulsgeber für innovative Entwicklungen und wissenschaftliche Exzellenz wirkt sie mit an der Gestaltung unserer Gesellschaft und unserer Zukunft.
Bereit für Veränderung? Dann bewirb Dich jetzt, und mach einen Unterschied! Nach Eingang Deiner Online-Bewerbung erhältst Du eine automatische Empfangsbestätigung. Dann melden wir uns schnellstmöglich und sagen Dir, wie es weitergeht.
Fragen zu dieser Position beantwortet Dir gerne:
Dr. Jonathan Beauchamp
Telefon +49 8161 491 214
Weitere Einblicke in die Arbeit unseres Instituts findest Du auf unserem YouTube-Kanal: YouTubeIVV
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
www.ivv.fraunhofer.de
Kennziffer: 85770 Bewerbungsfrist:
Working student essentials
What this Research internship in Freising means for you: the pay rules, the social contributions, and what international students should check before applying.
Weekly hours
Internships have no 20-hour cap, but a voluntary internship longer than three months generally has to pay at least the German minimum wage. Mandatory internships in your study programme are exempt.
Working student rulesSocial contributions
Mandatory internships are largely exempt from social contributions. Voluntary internships are treated like regular employment once they run long enough, so contributions usually apply.
Check your insuranceInternational students
Non-EU students can work 140 full or 280 half days per year (raised from 120/240 in March 2024). A working student contract usually fits within this — confirm the exact limits printed on your residence permit.
Studying in Germany
