
Praxissemester für Studenten (m/w/d) in der Lebensmittel-Mikrobiologie
Required skills
Job description
Eurofins published this listing. We've added our own working-student context below — what this role means for your weekly hours, take-home pay and student visa as a student in Augsburg, Germany.
Description provided by Eurofins
Du möchtest dazu beitragen, die Welt jeden Tag ein bisschen besser und sicherer zu machen? Vielleicht sagt dir Eurofins noch nichts, doch wir sind jeden Tag an deiner Seite - von den Lebensmitteln, die wir essen, bis hin zu den Medikamenten, auf die wir uns verlassen. Eurofins steht für Wissenschaft mit Wirkung. Wir sind das führende Labor-Netzwerk weltweit für Analyse- und Serviceleistungen und tragen damit zur Verbesserung der Gesundheit und Sicherheit für die Lebensmittel-, Pharma-, Umwelt- und Konsumgüterindustrie bei.
Wir fördern unabhängige Denker:innen, die gemeinsam im Team Veränderungen vorantreiben. Gemeinsam schaffen wir eine Arbeitswelt, in der deine Ideen zählen. Gestalte mit uns eine bessere Zukunft. Eurofins - Testing for Life!
In nur 30 Jahren ist Eurofins von einem Labor in Nantes, Frankreich, auf ca. 65.000 Mitarbeitende in einem Netzwerk von mehr als über 1000 unabhängigen Unternehmen in 59 Ländern mit mehr als 950 Laboratorien gewachsen. Eurofins bietet ein Portfolio von mehr als 200.000 Analysemethoden zur Bewertung der Sicherheit, Identität, Zusammensetzung, Authentizität, Herkunft, Rückverfolgbarkeit und Reinheit von biologischen Substanzen und Produkten sowie innovative Dienstleistungen im Bereich der klinischen Diagnostik als einer der weltweit führenden, aufstrebenden Anbieter von spezialisierten klinischen Diagnosetests.
Im Jahr 2025 erzielte Eurofins einen Gesamtumsatz von 7.296 Milliarden Euro und zählt in den letzten 20 Jahren zu einer der Aktien mit der besten Wertentwicklung in Europa.
Die Eurofins Laborservices GmbH ist ein akkreditiertes unabhängiges Dienstleistungsunternehmen mit mehr als 50 Jahren Erfahrung im Bereich der Lebensmittelanalytik und –beurteilung. Wir bieten regionale und überregionale mikrobiologische Analysen sowie Hygienetest und fachkundige Beratung für Lebensmittel und Betriebshygiene an.
Wir bieten Studenten (m/w/d) für die Dauer von 5 Monaten (oder länger) ab August 2026 die Möglichkeit für ein
Praxissemester (Pflichtpraktikum) im Bereich der Lebensmittel-Mikrobiologie
an.
Dein Tätigkeitsbereich:
- Praktische Vorbereitung von Analysen im Bereich der mikrobiologischen Untersuchungen von Lebensmittelproben
- Mithilfe bei der Herstellung von Nährmedien und deren Qualitätssicherung
- Mitarbeit bei der Planung und Durchführung von analytischen Untersuchungen im Labor nach aktuell geltenden Normen
- Sicherstellen einer GLP-gerechten Durchführung und Dokumentation aller Laborarbeiten
- Einblick in die Auswertung von mikrobiologischen Analysen und Bestätigung der Ergebnisse
- Kennenlernen der molekularbiologischen Untersuchungen von pathogenen Keimen (Real-time PCR)
- Einblick in die QM-Prozesse eines DAkks akkreditierten Unternehmens
Das solltest du mitbringen:
- Student (m/w/d) an einer Hochschule im Bereich der Naturwissenschaften, möglichst mit Schwerpunkt Mikrobiologie
- Gewissenhafte und sorgfältige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Interesse an neuen Aufgaben und Herausforderungen
Wir bieten:
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Aktive Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem motivierten und erfolgsorientierten Team
- Gute Verkehrsanbindung
- Kostenfreie Kaffeespezialitäten und saisonalen Obstkorb zum freien Verzehr
- Benefits wie Vergünstigungen bei Fitnesscentern und bei verschiedenen Anbietern / Onlineshops
Wenn du dich angesprochen fühlst, dann bewirb dich online unter Angabe deiner Gehaltsvorstellung und des frühmöglichen Eintrittstermins über die Schaltfläche "Jetzt bewerben!".
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Working student essentials
What this Tech internship in Augsburg means for you — pay rules, social contributions, and what international students should check before applying.
Weekly hours
Internships have no 20-hour cap, but a voluntary internship longer than three months generally has to pay at least the German minimum wage. Mandatory internships in your study programme are exempt.
Working student rulesSocial contributions
Mandatory internships are largely exempt from social contributions. Voluntary internships are treated like regular employment once they run long enough, so contributions usually apply.
Check your insuranceInternational students
Non-EU students can work 140 full or 280 half days per year (raised from 120/240 in March 2024). A working student contract usually fits within this — confirm the exact limits printed on your residence permit.
Studying in Germany