Praktikum / Abschlussarbeit Digitalisierung in der Lebensmittelproduktion

Im Bereich Zentrale Prozesse am Standort Ohrdruf (Thüringen) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Interessenten (m/w/d) für ein / eine

Praktikum / Abschlussarbeit Digitalisierung in der Lebensmittelproduktion

Aufgabenschwerpunkte

• Mitarbeit im Projekt Außentankanzeigen zur Digitalisierung und Visualisierung von Prozessdaten der Schokoladenmassenversorgung
• Aufbereitung relevanter Prozess- und Anlagendaten in digitalen Anwendungen und Dashboards
• Analyse von Prozessabweichungen und Mitwirkung bei der Identifikation von Optimierungspotenzialen
• Dokumentation und Visualisierung von Arbeitsabläufen und Prozessen, z. B. mit Business Process Model and Notation (BPMN)
• Mitwirkung bei Tests, Schulungen und der Einführung neuer digitaler Lösungen im Produktionsumfeld
• Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachbereichen wie Produktion, Technik und IT sowie Einbringen eigener Ideen zur Weiterentwicklung des Projekts

Qualifikationen

• Studium im Bereich Wirtschaftsingenieurwesen, Lebensmitteltechnik, Automatisierungstechnik oder eine vergleichbare Fachrichtung
• Interesse an Digitalisierung, Produktionsprozessen und technischen Zusammenhängen
• Analytische, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
• Freude daran, neue Themen zu erschließen und eigene Ideen einzubringen
• Kommunikationsstärke und die Fähigkeit, komplexe Inhalte verständlich aufzubereiten
• Erste Erfahrungen im Umgang mit Daten, Dashboards oder Prozessmodellierung sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung

Was wir bieten

• 20 Tage Urlaub im Jahr sowie zusätzlich an Heiligabend und Silvester frei (nur im freiwilligen Praktikum)
• Flexible Arbeitszeiten mit Arbeitszeitkonto und der Option zum mobilen Arbeiten
• Eine strukturierte und umfassende Einarbeitung ermöglicht Ihnen einen reibungslosen Start. Als Familienunternehmen ist ein wertschätzendes und hilfsbereites Arbeitsumfeld für uns selbstverständlich.
• Neben unserer Nasch-Flatrate gibt es in unseren bezuschussten Betriebsrestaurants täglich wechselnde Gerichte.
• Mit einem Urlaubs- und Weihnachtspräsent versüßen wir die besonderen Zeiten im Jahr.
• Einmal wöchentlich gemeinsames Mittagessen der Praktikanten und Werksstudenten zum Austausch und Vernetzen.

Neugierig geworden?
Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung!
Janine Bujak Human Resources
AUGUST STORCK KG - Herrenhöfer Landstraße 5 - 99885 Ohrdruf
Telefon: +49 (3624) 334-2314