Praktikant Küche (m/w/d) für 3-6 Monate Pflichtpraktikum
Erforderliche Skills
Stellenbeschreibung
Kempinski Hotels hat diese Stelle ausgeschrieben. Unten erklären wir, was sie für dich als Werkstudent:in in Berchtesgaden bedeutet: deine Wochenstunden, dein Netto und deine Visumsgrenzen.
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Beschreibung bereitgestellt von Kempinski Hotels
Über Kempinski
Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.
Anstellungsart: Trainee / Praktikum
Aufgaben
- Kochen und Anrichten von Gerichten
- Vorbereitung und Kontrolle des Mise en Place
- Vorbereitung des Frühstücksbuffets
- Mithilfe bei der Zubereitung des Mitarbeiteressens
- Organisation des Arbeitsplatzes, der Lager und Kühlhäuser
Profil
- Erste Erfahrung in der Küche wünschenswert
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
- Qualitätsbewusstsein
- Sorgfältigkeit und Gewissenhaftigkeit
- Flexibilität, Kreativität und Leidenschaft für die Hotellerie
Wir bieten
- Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
- ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc.
- ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities.
- Moderne und voll möblierte Mitarbeiterunterkünfte verfügbar
- Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
- Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände
Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.
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Wichtiges für Werkstudierende
Was dieses Praktikum im Bereich Gastronomie & Hospitality in Berchtesgaden für dich bedeutet: die Vergütungsregeln, die Sozialabgaben und worauf internationale Studierende achten sollten.
Wochenstunden
Praktika haben keine 20-Stunden-Grenze, ein freiwilliges Praktikum über drei Monate muss aber in der Regel mindestens den Mindestlohn zahlen. Pflichtpraktika im Studium sind davon ausgenommen.
Werkstudenten-RegelnSozialabgaben
Pflichtpraktika sind weitgehend von Sozialabgaben befreit. Freiwillige Praktika gelten ab einer gewissen Dauer als reguläre Beschäftigung, dann fallen meist Beiträge an.
Versicherung prüfenInternationale Studierende
Studierende von außerhalb der EU dürfen 140 volle oder 280 halbe Tage im Jahr arbeiten (seit März 2024, zuvor 120/240). Ein Werkstudentenvertrag passt meist in diesen Rahmen — prüfe die genauen Grenzen auf deinem Aufenthaltstitel.
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