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Praktikant (m/w/x) im Qualitätsmanagement

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Rausch GmbH - Chocolate since 1918 logo
2 days agoNewEngineering

Praktikant (m/w/x) im Qualitätsmanagement

Rausch GmbH - Chocolate since 1918

Peine, GermanyOn-siteGerman

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Required skills
System MigrationCross-functional CoordinationDocument ManagementSpecification ManagementData MaintenanceProcess OptimizationFood LawQuality ManagementArchivingQuality Documentation
Job description
Du möchtest während Deines Studiums praktische Erfahrung im Qualitätsmanagement der Lebensmittelbranche sammeln und aktiv an einem zukunftsweisenden Projekt mitarbeiten?

Für die bevorstehende Einführung unseres neuen Systems „Quality GPT“ sowie die Aktualisierung unserer Spezifikations- und Deklarationssoftware Bestmix suchen wir für zwei Monate oder länger engagierte Unterstützung im Qualitätsmanagement.

Deine Aufgaben

Im Rahmen Deines Praktikums Arbeitest Du Eng Mit Dem Team Qualitätsmanagement Sowie Der Produktentwicklung Zusammen Und Unterstützt Insbesondere Bei Folgenden Themen

  • Etablierung und Systembereinigung Bestmix
    • Systematische Prüfung aller hinterlegten Rohstoffe
    • Aktualisierung und Pflege relevanter Spezifikationsdaten
    • Strukturierte Archivierung veralteter bzw. nicht mehr benötigter Rezepturen
    • Unterstützung bei der Vorbereitung der Systemumstellung


  • Dokumentenvorbereitung für Quality GPT
    • Sichtung und inhaltliche Bewertung bestehender QM-Dokumente
    • Überarbeitung und Neustrukturierung von Dokumenten
    • Mitarbeit beim Aufbau eines KI-gestützten Dokumentenmanagementsystems
    • Abteilungsübergreifende Abstimmung zur Sicherstellung einer einheitlichen Dokumentenbasis
Dein Profil

  • Du befindest Dich im Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie, Qualitätsmanagement oder vergleichbar
  • Idealerweise hast Du bereits erste Erfahrung in der Lebensmittelbranche sammeln können
  • Grundkenntnisse im Lebensmittelrecht und Qualitätsmanagement sind von Vorteil
  • Du arbeitest strukturiert, sorgfältig und selbstständig
  • Dein Interesse an Prozessoptimierung und digitalen Systemen sowie eine kommunikative und freundliche Persönlichkeit zeichnen Dich aus

Unser Angebot

  • Ein erfolgreiches Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungen
  • Ein Umfeld, in dem Du Dich entfalten kannst und wohlfühlen wirst
  • Einblick in sämtliche Abteilungen des Unternehmen sowie in übergreifende Projektarbeit
  • Faire Vergütung
  • Start: Dein Start ist flexibel gestaltbar

Und das Beste daran: Bei uns arbeitest Du mit 100% Schokoladenversorgung.

Werde Teil unseres süßen Erfolgs - Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
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